彩色菜谱制作——前景光明的致富大路

w4h8

我是一个讲求实际的人，有冷静思考的习惯，有一说一，不喜欢讲无关痛痒的话。

以下就楼主在108楼的发言，谈点自己的想法。

1、楼主认为“……我们考虑问题不应从高高在上的角度考虑，自己没问题，没需要，别人怎样与我无关。”

我是不是“高高在上”？论地位，不可能；论眼光，有点。楼主的签名档里不是有古训“不如登高之博见也”吗？人无远虑必有近忧嘛。
至于后面的那个，楼主不免过于武断了。看看这里：
http://www.cardgx.com/bbs/dispbb ... ;ID=8526&page=1
就明白了。


2、楼主说“……应从一般的喷友，只有一两台大机器甚至只有一台机器的朋友的角度考虑，应该为他们开出一条新路，一条可以赚钱的路，否则朋友们拿出多年积蓄兴冲冲的买了机器做后期，投资了，但没几个月就发现不赚钱不得不卖掉机器，难道这样对大家好吗？”

喷机打印能够赚钱，这是被事实证明了的。造成少数朋友“没几个月就发现不赚钱不得不卖掉机器”的原因是多方面的，比如经营心态、经营手段、设计和制作技术水平、对所用机器和连供的认识、那人所处的地区以及店铺的位置等等。说得严峻点，这样的情况也不是一个“菜谱”能解决问题的。

我相信楼主所说的一本菜谱能卖到几百元的说法，但这并不具有普遍意义。否则，会把那些渴望多赚一点的朋友拉入歧途——大家都照楼主的办法做菜谱，结果并不能赚取大钱。


3、“我们论坛的基础是广大消费者，没有消费者，经销商也就没有在这个论坛上的意义，没有这个论坛的繁荣。论坛上卖二手大喷的朋友还少吗？又有多少经销商卖了机器半年多一点就又把机器回收到手里继续卖二手机？受伤的只是那些投资者，难道不是吗？”
这段话目前还未能看懂，不做评论。

w4h8

说几个和技术、成本有关的问题。

一、菜谱的设计。
我始终认为，在现今这个浮燥的时代，一般人的设计并不值钱，“纯设计”几乎没有。大多数做图文的朋友都知道：客户必须看见你的产品后，才能认可你的设计。设计只能在最终产品上，才能“借尸还魂”。说得好听点，就是设计是灵魂，产品是躯壳。所以，即便表面上设计“不值钱”，但没有好的设计的产品想大行其道也是不可能的。

要想赚得多一点，就是让你的“菜谱”更值钱（用时髦的话说，就是有更高的产品附加值），就必须重视整本菜谱的设计：从整体风格到具体页面，从图片到文字，从装帧到实用都必须有独到之处和高人一等才行。

如果这个说法大家都能认可的话，回过头来看看楼主所提供的几张菜谱图片，我的感觉是很一般。这样的设计，至少在我所生活的地方，很难赚大钱。（楼主不要生气哦，我只是就事论事）

w4h8

接着说。

现在在影楼业，流行“模板”。“模板”是由港台（特别是台湾）流传进来的一种艺术设计的捷径，完全是一种商业性运作的产物。其艺术水准如何，完全取决于制作者的水平。好的有，但不多。多数都是运用一些图片素材，确定一个色调，然后进行一些渐变、透明等处理就可以了。影楼用这个东西的最大好处是方便，婚纱照片的后期制作变得简单无比，所以受欢迎。

目前模板之风大盛，已吹进名片设计的领域，网上卖名片模板的帖子满天飞。模板入侵的下一个领域会不会是菜谱？从对楼主此帖的回帖来看，有可能。许多想走捷径的朋友都在呼唤楼主的模板早点诞生，这也是楼主能继续忽悠的“基础”。

那模板到底有没有生存的空间？实践作了最好的回答：有！但对模板的使用却有两种截然不同的态度。一是依靠模板，快速地赚钱；二是借鉴模板的某些手法和思路，做自己的东西。前者，当他把手里的模板用个遍以后，就会难为无米之炊；后者却不会陷入这种困境。

所以希望那些渴望模板的朋友，当你用别人的模板赚钱的同时，一定要做点自己的模板，只有这样，才能在竞争中立于不败之地。

张学民

刚刚回来，看到了w4h8兄的帖子，我要仰天大笑三生，哈!哈!!哈!!!
为什么呢？因为理愈辨愈明，大家的眼睛是雪亮的，我终于有了向大家进一步证明的机会，一天的郁闷烟消云散，所以，在这里我先要感谢w4h8兄，因为他代表了一部分朋友的心声，也给了大家一个更清楚认识事实的机会。不过在系统的写帖子之前，我先要就hoho兄关于上岛咖啡菜谱的事情给大家一个交待，不瞒大家说，我和上岛有生意上的往来，给他们做过pop，桌牌等等，但没做过菜谱，因为他们最近一次换菜谱时，让我报价，我报了120元，结果他们没再问我，就找了一个报价100元的做了（正赶上他们新换的店长，姓王，不是很给我面子~！！·！··#￥），不知道hoho兄给上岛做的什么幅面，多少页，所以不能妄加评论，但我看了帖子后立即去了上岛，量了他们的菜谱尺寸，他们现在的菜谱尺寸是30*32厘米，正反面四大张对折，这相当于八个30*32厘米的大张，大家可以算一算，这相当于我们打印60*128厘米的幅面，这相当于0.8平米吧？0.8平米卖100元，少吗？就算卖85元，算起来应该多少钱一平米呢？在80元/平米以上，难道不是吗？
然后，我将一一回答w4h8兄的观点。

张学民

第一，是关于设计的，w4h8兄说了，起了这么高的楼，还没谈及实质性问题，可能他是怀疑我有什么企图吧？我要说，你对了，也错了！私自揣想他是以为我想卖菜谱模版，否则为什么不见上传模版呢？借用w4h8老兄的知识，影楼模版这个东西是从台湾传过来的，并逐渐变得商业化，但用在影楼上也许很灵，但用在菜谱上——不灵！在菜谱设计中，模版这个东西只能起到一点点借鉴的作用，对于搞设计的来说，甚至能说一文不值，我之所以没上传模版，以来因为太大，一个压缩文件就几百兆，太麻烦，而且也没什么技术含量，连我初期设计的那么差的东东都卖钱，甭说有众多高手的喷墨论坛了。不过，w4h8兄的猜测方向虽然错了，但我有企图这一点是看出来了，不过也许不是，因为我在第一个置顶帖子上就说了，我是想通过推广具体的菜谱制作技术赚回几个投资，这没什么好羞耻的，不是吗？这个论坛上有经销商不带着赚钱的目的吗？关键是你赚钱，也得让投资者，买家赚钱，谁让顾客赚钱，谁实在！

gzch88

尽管彩色菜谱每本卖不了220元（因地区而异），但酒楼老板需要彩色菜谱这是一个不争的事实，多一项养家糊品的本领，这是很多朋友都想的，顶，盼望楼主不要泄气，继续完成大作！

张学民

第二：w4h8兄所说“喷机打印能够赚钱，这是被事实证明了的。造成少数朋友“没几个月就发现不赚钱不得不卖掉机器”的原因是多方面的，比如经营心态、经营手段、设计和制作技术水平、对所用机器和连供的认识、那人所处的地区以及店铺的位置等等。说得严峻点，这样的情况也不是一个“菜谱”能解决问题的。

我相信楼主所说的一本菜谱能卖到几百元的说法，但这并不具有普遍意义。否则，会把那些渴望多赚一点的朋友拉入歧途——大家都照楼主的办法做菜谱，结果并不能赚取大钱。”很让人反感，现在喷墨市场价格与成本的比较您真的很了解吗？真的吗？但以作后期输出而言，您知不知道鸿盛后期片子多少钱一方？50元！而且这个价格还是一年前较高的价格，要知道鸿盛用的是颜料墨，乐凯纸，好膜！您知道激光片子给熟人多少钱吗？50元！你知道有多少人指明不要喷墨片子吗?请您把单做后期能赚大钱的法子指出来，本人有两台机器，将不胜感激！所有做后期输出的朋友将不胜感激！至于说菜谱卖不到80每平米，您做过调查吗？您知道菜谱印刷的成本吗？要知道，彩喷菜谱的定价是参照印刷菜谱的，您确定吗？我可以告诉大家一个地址：北京朝阳区东三环中路10号北京南航大酒店一层，晓小餐厅，主管：李女士，大家有兴趣可以调查，他们的菜谱是16开10页，用写真机在pp纸上喷的，色差极大，肉成了紫的，价格呢？300元/本！

w4h8

我在132楼的话题没有说完。

张学民

刚才看了有的朋友的回帖，应该我说，朋友不要泄气，菜谱的价格不是死的，而是根据大小，页数而定的。否则甭说220元，320元也照样卖，而且饭店老板得求咱！

张学民

别着急，您先说！