彩色菜谱制作——前景光明的致富大路

w4h8 · 发表于 2006-7-19 22:14:54

接着说。

现在在影楼业，流行“模板”。“模板”是由港台（特别是台湾）流传进来的一种艺术设计的捷径，完全是一种商业性运作的产物。其艺术水准如何，完全取决于制作者的水平。好的有，但不多。多数都是运用一些图片素材，确定一个色调，然后进行一些渐变、透明等处理就可以了。影楼用这个东西的最大好处是方便，婚纱照片的后期制作变得简单无比，所以受欢迎。

目前模板之风大盛，已吹进名片设计的领域，网上卖名片模板的帖子满天飞。模板入侵的下一个领域会不会是菜谱？从对楼主此帖的回帖来看，有可能。许多想走捷径的朋友都在呼唤楼主的模板早点诞生，这也是楼主能继续忽悠的“基础”。

那模板到底有没有生存的空间？实践作了最好的回答：有！但对模板的使用却有两种截然不同的态度。一是依靠模板，快速地赚钱；二是借鉴模板的某些手法和思路，做自己的东西。前者，当他把手里的模板用个遍以后，就会难为无米之炊；后者却不会陷入这种困境。

所以希望那些渴望模板的朋友，当你用别人的模板赚钱的同时，一定要做点自己的模板，只有这样，才能在竞争中立于不败之地。

张学民 · 发表于 2006-7-19 23:06:35

刚刚回来，看到了w4h8兄的帖子，我要仰天大笑三生，哈!哈!!哈!!!
为什么呢？因为理愈辨愈明，大家的眼睛是雪亮的，我终于有了向大家进一步证明的机会，一天的郁闷烟消云散，所以，在这里我先要感谢w4h8兄，因为他代表了一部分朋友的心声，也给了大家一个更清楚认识事实的机会。不过在系统的写帖子之前，我先要就hoho兄关于上岛咖啡菜谱的事情给大家一个交待，不瞒大家说，我和上岛有生意上的往来，给他们做过pop，桌牌等等，但没做过菜谱，因为他们最近一次换菜谱时，让我报价，我报了120元，结果他们没再问我，就找了一个报价100元的做了（正赶上他们新换的店长，姓王，不是很给我面子~！！·！··#￥），不知道hoho兄给上岛做的什么幅面，多少页，所以不能妄加评论，但我看了帖子后立即去了上岛，量了他们的菜谱尺寸，他们现在的菜谱尺寸是30*32厘米，正反面四大张对折，这相当于八个30*32厘米的大张，大家可以算一算，这相当于我们打印60*128厘米的幅面，这相当于0.8平米吧？0.8平米卖100元，少吗？就算卖85元，算起来应该多少钱一平米呢？在80元/平米以上，难道不是吗？
然后，我将一一回答w4h8兄的观点。

张学民 · 发表于 2006-7-19 23:23:39

第一，是关于设计的，w4h8兄说了，起了这么高的楼，还没谈及实质性问题，可能他是怀疑我有什么企图吧？我要说，你对了，也错了！私自揣想他是以为我想卖菜谱模版，否则为什么不见上传模版呢？借用w4h8老兄的知识，影楼模版这个东西是从台湾传过来的，并逐渐变得商业化，但用在影楼上也许很灵，但用在菜谱上——不灵！在菜谱设计中，模版这个东西只能起到一点点借鉴的作用，对于搞设计的来说，甚至能说一文不值，我之所以没上传模版，以来因为太大，一个压缩文件就几百兆，太麻烦，而且也没什么技术含量，连我初期设计的那么差的东东都卖钱，甭说有众多高手的喷墨论坛了。不过，w4h8兄的猜测方向虽然错了，但我有企图这一点是看出来了，不过也许不是，因为我在第一个置顶帖子上就说了，我是想通过推广具体的菜谱制作技术赚回几个投资，这没什么好羞耻的，不是吗？这个论坛上有经销商不带着赚钱的目的吗？关键是你赚钱，也得让投资者，买家赚钱，谁让顾客赚钱，谁实在！

gzch88 · 发表于 2006-7-19 23:29:52

尽管彩色菜谱每本卖不了220元（因地区而异），但酒楼老板需要彩色菜谱这是一个不争的事实，多一项养家糊品的本领，这是很多朋友都想的，顶，盼望楼主不要泄气，继续完成大作！

张学民 · 发表于 2006-7-19 23:40:16

第二：w4h8兄所说“喷机打印能够赚钱，这是被事实证明了的。造成少数朋友“没几个月就发现不赚钱不得不卖掉机器”的原因是多方面的，比如经营心态、经营手段、设计和制作技术水平、对所用机器和连供的认识、那人所处的地区以及店铺的位置等等。说得严峻点，这样的情况也不是一个“菜谱”能解决问题的。

我相信楼主所说的一本菜谱能卖到几百元的说法，但这并不具有普遍意义。否则，会把那些渴望多赚一点的朋友拉入歧途——大家都照楼主的办法做菜谱，结果并不能赚取大钱。”很让人反感，现在喷墨市场价格与成本的比较您真的很了解吗？真的吗？但以作后期输出而言，您知不知道鸿盛后期片子多少钱一方？50元！而且这个价格还是一年前较高的价格，要知道鸿盛用的是颜料墨，乐凯纸，好膜！您知道激光片子给熟人多少钱吗？50元！你知道有多少人指明不要喷墨片子吗?请您把单做后期能赚大钱的法子指出来，本人有两台机器，将不胜感激！所有做后期输出的朋友将不胜感激！至于说菜谱卖不到80每平米，您做过调查吗？您知道菜谱印刷的成本吗？要知道，彩喷菜谱的定价是参照印刷菜谱的，您确定吗？我可以告诉大家一个地址：北京朝阳区东三环中路10号北京南航大酒店一层，晓小餐厅，主管：李女士，大家有兴趣可以调查，他们的菜谱是16开10页，用写真机在pp纸上喷的，色差极大，肉成了紫的，价格呢？300元/本！

w4h8 · 发表于 2006-7-19 23:40:32

我在132楼的话题没有说完。

张学民 · 发表于 2006-7-19 23:42:07

刚才看了有的朋友的回帖，应该我说，朋友不要泄气，菜谱的价格不是死的，而是根据大小，页数而定的。否则甭说220元，320元也照样卖，而且饭店老板得求咱！

张学民 · 发表于 2006-7-19 23:43:31

别着急，您先说！

张学民 · 发表于 2006-7-19 23:49:34

w4h8兄说话心直口快，刚才我说的有点儿激动，w4h8兄不要介意，探讨，无可不谈。请尽量说出你的疑虑，想法。

w4h8 · 发表于 2006-7-19 23:54:57

楼主137楼的帖子好像有点急了！

可以告诉楼主的是：
1、喷墨的成本和价格我可能比你了解的多！
2、关于制作和成本的事，放在后面再说。
3、你说的那个例子能说明什么呢？只能说明那个女士不懂，并不能说明值那么多！！

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